新規事業立ち上げ

弊社は、豆腐用凝固剤「天然にがり きよみず」を製造委託をして頂き販売をしております。 近年は、インドネシアからベトナム ファンテェトにシフトし、そこの塩工場から原料を頂き、日本の凝固剤メーカーで製造をして頂いています。 最近、農業分野、特に有機肥料でにがりを使う場面が増え、弊社も県内の特殊肥料メーカーに 業務提携を結び販売する…
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奈良県のお豆腐屋さん見学

弊社取引メーカー、ソイテックコマキ様のご案内で、 奈良県の豆腐製造メーカー様2件の見学を させていただきました。 最近は、見学と言うと、なかなかさせていただけないのが現状で、 本当に感謝です。 1件目は天理市の有限会社近藤豆腐店様です。 工場外観は、奈良らしいまた、豆腐屋さんではなく、和風の雰囲気で 古民家レストラ…
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ホーチミンで機械の試運転!

今日、やっと機械の試運転を兼ねて、豆腐製造が 出来ました。 大豆30kgを水に漬けます。 ホーチミンは、暑いので6時間程で 浸漬できます。 豆乳製造装置も順調に動いてくれました。 大豆の摺り、水と合わせて、濃度を決めます. それと同時に、豆を磨り潰す粒子の調整もします。 現地日本人豆腐職人さんに、確認をお願い…
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ベトナムホーチミンで仕事

弊社が協力させて頂いているユーザーの 豆腐工場移転に伴い、新規で包装機他の機械を 導入して下さり、据付が完了したので、機械の動作確認に 来ました。 私は、当然、ベトナム語も英語も喋れませんが、 身振り手振りで何とかなってます。(笑) 包装機の一次側元電源ブレーカーを上げたら、 なんと、火花がでてショートして…
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ボイラ工事

先日、沼津市内一般住宅の温水ボイラ工事を行いました。 現在の一般家庭用温水ボイラは、ガス給湯器メーカーの事故により、 10年はメーカー管理をしなければなりません。 出湯温度が最高70度弱で、必ずリモコンが付属しています。 また、納入登録制度導入により、 10年経過すると、メーカーから買い換え(寿命)のお知らせが 郵送されます…
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マイナビ掲載

弊社、社員も高年齢化で、遅いぐらいのタイミングで 社員募集をハローワークに常にかけていましたが、 応募問い合わせが全くなく、今回初めて、マイナビさんに お願いして、掲載する事になりました。 掲載画像を要求されましたが、主な写真も無く、急遽 スマホで撮影しました。 営業社員です。 現場社員 油圧搾り機の修理…
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太陽熱温水器修理下見

今日は、市内一般家庭のお客様からにご依頼で 太陽熱温水器水漏れ修理下見に伺いました。 こんな猛暑の日ですが、 屋根の上は見晴らしが良く、気持ちいいです。 しかし、富士山が見えなくて残念! 弊社では、他社購入物件で、部品入手出来き、 修理可能な機械は受けています。 太陽熱温水器は、昔から存在する、エコ商品ですね!…
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お風呂場工事

一般家庭住宅様から、お風呂から、水が漏る用で、外壁にひびが 入ってしまったので、ボイラ屋さん見てください。との依頼! 弊社は、ボイラは得意ですが、タイル工事等は外注にお世話に なる旨、お客様に伝えてさせて頂きましたが、それでも依頼が あり、タイル施工の左官屋さんと協力して、仕事をさせて頂きました。 補修前の外壁です。 …
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ベトナム ホーチミン 出張

6月5~8日迄、ベトナムホーチミン強行出張に出かけて来ました。 弊社がパートナーシップを結ぶ、ホーチミン郊外にある ビーワールドブループ、BJD豆腐工場に包装機修理と 機械部品他の物品納品が目的です。 今回は、地元沼津の、建設業・防水業・水道設備業の 方々が、工場見学に態々起こし頂き、ベトナムの建設 の実態を見学され…
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㈱サムソンMCG総会

今年も、香川県観音寺市に本社があるボイラーメーカー、 ㈱サムソンのサービス代行店のMCG総会が、5月15日本社にて 開催され、出席をしてまいりました。 懇親会は、琴平の琴参閣で行われ、楽しい時間を過ごし、1年に1回お目にかかる 代行店とメーカー社員と懇親を深めました。 翌日は金毘羅参拝をして、また新たな気持ちで…
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ボイラ工事

3月16日月曜日 新規のお客様で、沼津市の造り酒屋 高嶋酒造様に簡易蒸気ボイラの交換工事を置行いました。 寒く雨も降り、少し大変でしたが、無事終了! これからも、宜しくお願いします。
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箱根強羅の銀豆腐さん

3月11日水曜日 本日は箱根町強羅の銀豆腐さんで、ボイラ交換工事です。 この豆腐屋さんは、メディア取材も多く人気店です。 工事の最中も、観客が途絶えることなく、豆腐購入に 訪れます。 しかし、本日は、ボイラ入れ替え工事の為、お休みです。 観光客の皆様!大変失礼しました。
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おからタンク据え付け工事

本日はおからタンクの据え付け工事です。 今回は、既存のタンクの前に、もう1基タンクを 増設据え付けをしました。 約4,000kgのおからが入ります。 おからタンクは、据え付けは大変ですが、電気や給排水工事がなく 工事的にはボルームは有りません。 おからは、生大豆30kgに対して、約35~40kgのおからが出ます。 水分…
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MOBAC SHOE 2015見学

先日 幕張メッセにて開催された 国際製パン製菓関連産業展の見学の報告です。 弊社も豆腐業界を主なユーザーにしていますが、 最近話題のパンに注目し、今後の展開可能性を 探りに行ってきました。 思ったより、機械が少なく、閑散とした展示会でした。 弊社お取引メーカーの数社出展していました。 今回は、撮…
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あんしん見守りネットワーク事業所登録

先日、沼津市役所へ、弊社健康事業部のからだ元気治療院メイト沼津店が あんしん見守りネットワーク事業所の申請をさせて頂き、無事申請が通り 登録をさせていただきました。 沼津市長寿福祉課高齢者支援係のご担当者がご来社下さり、 認定書の授与式が、簡単に取り行われました。 弊社では、ご高齢者のご自宅に訪問施術治療をさせてい…
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定年退職

7月17日 満60歳を迎えて 定年退職になった社員に事務所にて 感謝を込めて、記念品の目録と金一封を送りました。 中途採用で、12年3ヶ月働いて頂きました。 65歳まで、再雇用で引き続き働いてくれます。 1つの区切りを迎えましたが、今後とも宜しくお願いします。
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デモ勉強会

今日は弊社仕入れ先が撹拌装置のデモで来社! 勉強会を兼ねて社員を集め、見学をさせて頂きました。 この装置はまだまだ試作機らしく、いろんな業界で使用できるか模索中らしいです。 弊社は食品製造器機の販売をしているので、豆乳の凝固、粉物の撹拌やら、様々な意見を 出し商品の可能性を助言させて頂き模索させて頂きました。 …
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静岡県豆腐油揚商工組合 総会

5月24日に行われた、静岡県豆腐油揚商工組合さまの総会に参加しました。 1番弊社がお世話になっている組合の総会で、来賓という立場で出席です。 消費税や石油製品、原料の大豆等、通年より価格が高騰している中 大手スーパーの仕入れ納入価格値上げもままならず、豆腐業界では大変 厳しい環境が続いています。 是非、1丁でも多く豆腐と食…
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㈱サムソン MCG総会 参加

5月16~17日 今年も香川県観音寺市に本社がある ボイラメーカー 株式会社サムソンのMCG総会に参加しました。 工場見学もさせて頂きました。 懇親会も盛大に行われました。 会場は、琴平温泉 琴参閣さんです。 参加者はほとんど毎年同じ顔ぶれで、楽しいひと時を過ごさせて頂きました。 翌日も恒…
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